Демонстрационный экзамен.

27 июня для выпускников Акъярского горного колледжа по профессии 43.01.09 Повар, кондитер на базе ГБПОУ Сибайский колледж строительства и сервиса в рамках государственной итоговой аттестации завершился демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело».
В ходе демонстрационного экзамена девушки и юноши должны были приготовить горячее блюдо из птицы с гарниром, салат с использованием мяса птицы, холодного соуса и на десерт – яблочный тарт, сладкий соус, декоративный элемент из изомальта.
Выпускники справились с поставленными задачами и показали хороший уровень подготовки благодаря ежедневным тренировкам с преподавателем специальных дисциплин Хакимовой Э.А. Поздравляем!
#баш_демо