Очередные успехи в копилку достижений Акъярского горного колледжа им.И.Тасимова

Очередные успехи в копилку достижений Акъярского горного колледжа им.И.Тасимова принесли студенты группы ПК 21-2 «Повар».

Обучающиеся 1 курса Гулия Искужина и Земфира Куватова стали призёрами Регионального отборочного этапа Национального чемпионата профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». Чемпионат прошел 19-20 апреля на базе Стерлитамакского колледжа питания и сервиса.

Земфире по компетенции «Поварское дело» согласно заданию нужно было приготовить суп пюре из овощей, горячее блюдо из рыбы «Суфле рыбное с гарниром из овощей, полентой и сливочным соусом». Блюдо было необходимо приготовить в течение трёх часов и подать в авторском исполнении.

Гулия соревновалась в компетенции «Карвинг», где ей из сырых овощей и фруктов в течение трёх часов нужно было вырезать и собрать объемную 3D композицию на тему «Радуга вкуса». В композиции должны быть показаны разные виды техники карвинга. Обязательно должны быть использованы все предоставленные основные овощи и фрукты.По итогам конкурса они завоевали серебро в своей компетенции.

25 апреля на церемонии награждения в конгресс — холле «Торатау» , девушкам вручили дипломы и ценные призы.